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Racht

Klingonische Speise. Sie besteht offenbar aus langen, dicken braunen Würmern und wird auch im klingonischen Lokal auf der Raumstation Deep Space Nine serviert.

Das Melora-Problem (DS9)

Raktajino

Klingonisches Getränk, welches auch bei Menschen im 24. Jahrhundert bekannt ist. Es ähnelt dem irdischen Kaffee.

Der Parasit (DS9)

Ramufta

Hauptgericht mit unbekannten Inhalt, das Tora Ziyal im Jahr 2374 auf der vom Dominion besetzten Raumstation Deep Space Nine für ihren Vater Gul Dukat und Kira Nerys zubereitet.

Söhne und Töchter (DS9)

Ratamba-Eintopf

Im Jahr 2372 ein bajoranisches Hauptgericht unbekannter Art.

In eigener Sache (DS9)

Regova-Eier

Cardassianische Speise unbekannter Art, die nicht repliziert wird, sondern von Quark auf der Raumstation Deep Space Nine frisch zubereitet wird.

Trekors Prophezeiung (DS9)

Regreanische Weizenhülsen

Vermutliche essbare äußere Schalen des regranischen Weizens.

Der Maquis, 1. und 2. Teil (DS9)

Rekarri Starburst

Partygetränk unbekannter Art, das in ein Holodeck-Programm namens "Paxau-Erholungszentrum" serviert wird.

Der Kriegsherr (VOY)

Rengazo

Geschmacksverstärker unbekannter Art, den Neelix an Bord der U.S.S. Voyager in seiner Küche benutzt.

Tuvoks Flashback (VOY)

Ripple-Beeren

Nahrungsmittel unbekannter Art, die von den Vorta bevorzugt werden.

Verrat, Glaube und gewaltiger Fluss (DS9)

Rodeo Red`s Red Hot Rootin` Tootin´ Chili

Ein irdisch/amerikanisches Gericht. Neelix kocht es im Jahr 2374 nach.

Flaschenpost (VOY)

Rokassa-Saft

Getränk unbekannter Art, das einen unverwechselbaren Geruch hat.

Die Konspiration (DS9)

Rokeg-Blutpastete

Klingonisches Gericht mit nicht ganz klarem Inhalt.

Der Austauschoffizier (DNJ)

Rolk

Baneanische Speise unbekannter Art.

Die Augen des Toten (VOY)

Romulanische Riesenmollusken

Austernähnliche Muscheln romulanischer Herkunft. Quark bietet sie in seinem Lokal an.

Der Maquis, 1. und 2. Teil (DS9)

Romulanisches Ale

Vermutlich alkoholisches Getränk romulanischer Herkunft. Es ist bis zum Jahr 2374 in der Föderation verboten.

Star Trek II: Der Zorn des Khan

Rootbier

Diese alkoholfreie, süße, kohlensäurehaltige irdische Getränk aus Wurzelextrakten und Hefe kann in Quarks Bar repliziert werden.

Facetten (DS9)

Rotblatt-Tee

Ein Getränk cardassianischer Herkunft. Es kann im Jahr 2371 von den Replikatoren auf der Raumstation Deep Space Nine hergestellt werden.

In der Falle (DS9)

Rulot-Samen

Ein landwirtschaftliches Produkt unbekannter Art, das möglicherweise essbar ist. Es wird in den siebziger Jahren des 24. Jahrhunderts durch den cardassianische Raum transportiert.

Die Heimkehr (DS9)

Rumall-Brühe

Zutat unbekannter Art, die Gideon Seyetik für seinen gerösteten Waroon benutzt.

Rätselhafte Fenna (DS9)

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